2025
Apfelwein, der Most

Apfelmost Eisapfel ALTE Sorte
ein Apfelwein mit feinem aromatischen Fruchtgeschmack und angenehemer Restsüße
- Ausgezeichnet bei der steirischen Landesbewertung 2024
- Silbermedaille bei der goldenen Birne 2024
Sorte: Eisapfel
alk.: 7,7% vol.
lieblich

Apfelmost Topaz
Ein spritzig fruchtiger Apfelwein mit angenehmen Zitrusnoten und ausgewogener Fruchtsäure
- Goldmedaille bei der steirischen Landesbewertung
Sorte: Topaz
alk.: 7,7% vol.
lieblich

Apfelmost Braeburn
Ein exotisch fruchtiger Apfelwein mit viel Charakter und feinem ausgereiften Bouquet
- Steirischer Landessieger 2024
Sorte: Braeburn
alk.: 7,5% vol.
trocken

Apfelmost Perlrenette
ALTE Sorte
Ein vollreifer Apfelwein mit bodenständigem Fruchtaroma und frischen Abgang
Sorte: Perlrenette
alk.: 8,5% vol.
halbtrocken

Apfelmost Kronprinz
ALTE Sorte
ein floral- harmonischer Apfelwein eingebettet in einem weichen Fruchtsäurespiel
- Goldmedaille bei der goldenen Birne 2024
- Ausgezeichnet bei der steirischen Landesbewertung 2024
- Silber bei der Cider World ´24
Sorte: Kronprinz
alk.: 7,4% vol.
halbtrocken

Apfelmost Rubinette
ein Apfelwein mit würzig-, eleganter Fruchtpräsenz, viel Körper und Kraft im Ausdruck
- Goldmedaille bei der goldenen Birne 2024
- Gold bei der Alpen Adria Verkostung 2024
- Ausgezeichnet bei der steirischen Landesbewertung 2024
Sorte: Rubinette
alk.: 8,3% vol.
trocken

Apfelmost Herrenapfel
ein trockener Apfelwein mit schönem Fruchtaroma und frischem Abgang
- Gold bei der Alpen Adria Verkostung 2024
- Goldmedaille bei der goldenen Birne 2024
- Goldmedaille bei der steirischen Landesbewertung 2024
- Auszeichnung bei der Cider World´24
Sorte: Herrenapfel
alk.: 7,8% vol.
trocken

Birnenmost Hirschbirne
ALTE Sorte
Ein Birnenwein mit würzigem Bouquet und gebietstypischer Eleganz
Sorte: Hirschbirne
alk.: 7,8% vol.
halbtrocken

Apfelmost Cuvée
dieser Cuvée hat eine vielfältige Säurestrucktur mit frischem Geschmack aus verschiedenen Apfelsorten.
alk.: 7,9% vol.
trocken
Apfelsaft, Mischsäfte


Apfelsaft
- Gold bei der steirischen Landesbewertung
1l

Apfelsaft naturtrüb
- Steirischer Landessieger 2025
1l

Apfel Traube Mischsaft
- Gold bei der steirischen Landesbewertung
1l

Apfel Karotte Mischsaft
- Steirischer Landessieger 2025
1l

Apfel Aronia Mischsaft
- Steirischer Landessieger 2025
1l

Apfel Holunder Mischsaft
1l

Hirschbirnensaft
- Gold bei der steirischen Landesbewertung 2025
1l

Apfel Weichsel Mischsaft
- augezeichnet bei der steirischen Landesbewertung 2025
1l
Apfelschaumwein, Frizzante

Apfel- Himbeer Frizzante
Das sinnliche Zusammenspiel von Apfel und Himbeere machen diesen Frizzante zu einem vollreifen Fruchttraum
- Ausgezeichnet bei der steirischen Landesbewertung 2024
alk.: 6,0% vol.
süß

AUSVERKAUFT
Apfelschaumwein Michl
jugendliche helle Farbe und spannendes Verhältnis von pikanter Fruchtsäure und Restsüße machen dieses Getränk zu einem prickelnden Erlebnis
- Goldmedaille bei der steirischen Landesbewertung 2024
alk.: 7,6% vol.
süß

AUSVERKAUFT
Apfelschaumwein Red Love
Der Apfel Red Love macht diesen Apfelschaumwein
zu einem beerig-prickelndem Erlebnis
alk.: 7,7% vol.
süß
Edelbrände, Liköre

Edelbrände und Liköre
Verschiedene Sorten
Edelbrände 40vol%
Liköre 18vol%

Brennholz
Jahrgang 2022
Apfel- oder Birnenbrand im Eichenfass gereift
- Gold bei der Aplen- Adria Verkostung 2023
- Ausgezeichnet bei der steirischen Landesbewertung 2025
alc. ~43vol%
Cider, Mostspritzer


[M]oststeirerIn
obstweinhaltiges Mischgetränk
[M]oststeirer g’spritzt: Mostmischung
[M]oststeirerin: naturtrüber Apfelsaft, Apfelwein, Preiselbeersaft, Limettensaft
0,33l

Steirercider
obstweinhaltiges Mischgetränk
Apfelsaft und Most
0,33l
Auslese, Spezialabfüllung

AUSVERKAUFT
Steirermost STM Auslese
Alte Sorte
Sorte: Kronprinz Rudolf
Ein ausgewählter vollkommener Apfelwein mit vollreifen Beeren- und Bananennoten, eingebettet in einem weichen Fruchtsäurespiel ist in der Flasche gereift
Jahrgang 2022
7,8%Vol
0,75l

Steirermost STM
Sorte: red love
Der rotfleischige Apfel
Red Love bringt die rosige Farbe und macht diesen Most zu einem beerig- fruchtigen Apfelwein.
Die klaren holzigen Beerennoten sind voll am Gaumen und werden von blumigem Duft und der rosigen Farbe unterstützt.
- Goldmedaille bei der steirischen Landesbewertung 2024
7,0%Vol
0,75l
Essig, Kürbiskernprodukte

Kürbiskernöl
1l
0,5l
0,25l

Kürbisknabberkerne
geröstet und gesalzen

Apfelessig
0,1l
0,5l
0,25l
Sorte: Eisapfel

0,5L AUSVERKAUFT
(wieder verfügbar ab April)
Hirschbirnenbalsam Essig
0,25l
Sorte: Hirschbirne

Apfelbalsam Essig
0,5l
0,25l
Sorte: Eisapfel

AUSVERKAUFT
(wieder verfügbar ab April)
Hirschbirnenessig
0,5l
0,25l
Sorte: Hirschbirne