2023

Apfelwein, der Most

Apfelmost Eisapfel ALTE Sorte

ein Apfelwein mit feinem aromatischen Fruchtgeschmack und angenhemer Restsüße.

  • Goldmedaille bei der goldenen Birne 2023
  • Gold bei der Alpen Adria Verkostung 2023

Sorte: Eisapfel
alk.: 7,7% vol.
lieblich

Apfelmost Topaz

Ein spritzig fruchtiger Apfelwein mit angenehmen Zitrusnoten und ausgewogener Fruchtsäure

  • Goldmedaille bei der goldenen Birne 2023

Sorte: Topaz
alk.: 7,7% vol.

lieblich

 Apfelmost Braeburn

 

ein exotisch fruchtiger Apfelwein mit viel Charakter und feinem ausgereiften Bouquet.

  • Goldmedaille bei der goldenen Birne 2023
  • Gold bei der Alpen Adria Verkostung 2023

Sorte: Braeburn
alk.: 7,8% vol.
halbtrocken

Apfelmost Ilzer Rosenapfel

ALTE Sorte

Ein vollreifer Apfelwein mit bodenständigem Fruchtaroma und frischen Abgang

  • Gold bei der Alpen Adria Verkostung 2023
  • Bronzemedaille bei der goldenen Birne 2023

Sorte: Ilzer Rosenapfel
alk.: 7,6% vol.

halbtrocken

Apfelmost Kronprinz

ALTE Sorte

ein floral- harmonischer Apfelwein eingebettet in einem weichen Fruchtsäurespiel.

  • Goldmedaille bei der goldenen Birne 2023

Sorte: Kronprinz
alk.: 7,8% vol.
halbtrocken

Apfelmost Rubinette

ein Apfelwein mit würzig-, eleganter Fruchtpräsenz, viel Körper und Kraft im Ausdruck

  • Landessieger bei der steirischen Landesbewertung 2023
  • Goldmedaille bei der goldenen Birne 2023

Sorte: Rubinette
alk.: 8,8% vol.
trocken

Apfel Cuveè

 

dieser Cuveè hat eine vielfältige Säurestrucktur mit frischem Geschmack aus verschiedenen Apfelsorten.

alk.: 7,5% vol.
trocken

Apfelmost Herrenapfel

ein trockener Apfelwein mit schönem Fruchtarmoa und frischem Abgang

  • Gold bei der steirischen Landesbewertung 2023
  • Silbermedaille bei der goldenen Birne 2023

Sorte: Herrenapfel
alk.: 8,2% vol.
extra trocken

Apfelsaft, Mischsäfte

Apfelsaft

  • Gold bei der steirischen Landesbewertung
  • Goldmedaillie bei der goldenen Birne 2023

 

1l

Apfelsaft naturtrüb

  • Steirischer Landessieger 2023
  • Goldmedaille bei der goldenen Birne 2023

1l

Apfel Traube Mischsaft

Ausgezeichnet bei der steirischen Landesbewertung

 

1l

Apfel Karotte Mischsaft

 

1l

Apfel Aronia Mischsaft

 

1l

Apfel Holunder Mischsaft

 

1l

Hirschbirnensaft  

1l

Apfel Weichsel Mischsaft

Gold bei der steirischen Landesbewertung

Silbermedaille bei der goldenen Birne 2023

1l

Apfelschaumwein, Frizzante

Apfelschaumwein Michl

jugendliche helle Farbe und spannendes Verhältnis von pikanter Fruchtsäure und Restssüße machen dieses Getränk zu einem prikelnden Erlebnis

alk.: 7,6% vol.

süß

Apfelschaumwein Red Love

Der Apfel Red Love macht diesen Apfelschaumwein
zu einem beerig-prickelndem Erlebnis

alk.: 7,7% vol.
süß

Apfel- Himbeer Frizzante

Das sinnliche Zusammenspiel von Apfel und Himbeere machen diesen Frizzante zu einem vollreifen Fruchttraum

alk.: 6,0% vol.

süß

Edelbrände, Liköre

Edelbrände und Liköre

Verschiedene Sorten

Edelbrände 40vol%

Liköre 18vol%

Brennholz 

Jahrgang 2020

Apfelbrand im Eichenfass gereift

  • Gold bei der Aplen- Adria Verkostung 2023
  • Gold bei der steirischen Landesbewertung 2023

alc. 43vol%

Cider, Flascherl

[M]oststeirerIn

obstweinhaltiges Mischgetränk

[M]oststeirer g’spritzt: Mostmischung 

[M]oststeirerin: naturtrüber Apfelsaft, Apfelwein, Preiselbeersaft, Limettensaft

0,33l

Steirercider

obstweinhaltiges Mischgetränk

 Apfelsaft und Most

0,33l

Auslese, Spezialabfüllung

Steirermost STM Auslese

Alte Sorte

Sorte: Kronprinz Rudolf

7,8%Vol

0,75l

Steirermost

red love

Sorte: red love

7,0%Vol

0,75l

Augustiner Chorherren Most

Auslese Stift Vorau

halbtrocken

Sorte: Braeburn

8,0%Vol

0,75l

Essig, Kürbiskernprodukte

Kürbiskernöl

1l

0,5l

0,25l

Kürbisknabberkerne

geröstet und gesalzen

 

Apfelessig

0,1l
0,5l
0,25l

Sorte: Eisapfel

Hirschbirnenbalsam Essig

0,5l
0,25l

Sorte: Hirschbirne

Eisapfelbalsam Essig

0,5l
0,25l

Sorte: Eisapfel

Hirschbirnenessig

0,1l
0,5l
0,25l

Sorte: Hirschbirne